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热茶可能会增加食管癌的风险

     

2019-04-02
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一项新的研究表明,喝滚烫的茶会增加患食管癌的风险。 据美国有线电视新闻网(CNN)报道,研究人员发现,那些喜欢140华氏度以上的茶,每天喝24盎司以上的茶(大约两大杯)的人患食道癌的风险比那些喝茶少、温度较低的人高90%。

这项研究包括伊朗超过50000名成年人,发表在《国际癌症杂志》上。

许多人喜欢喝茶、咖啡或其他热饮料。 然而,根据我们的报告,喝很热的茶会增加患食道癌的风险,因此最好等到热饮料冷却后再饮用,”美国癌症协会的主要作者法拉德·伊斯兰告诉CNN。 先前的一项研究将热茶与食道癌联系起来,但研究人员称,这项新的研究是第一个精确定位特定温度的研究。

根据国际癌症研究机构的数据,食管癌是世界上第八大最常见的癌症,每年造成40万人死亡。

据美国癌症协会估计,2019年,美国将有13750例新的男性食管癌病例和3900例新的女性食管癌病例。

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